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材料:4公升水、600公克珍珠、200公克糖、50CC水、大量冰水



步驟:



一、將4公升水煮滾

二、加入100公克糖,再煮滾

三、加入600公克珍珠,再煮滾

四、小火煮25分鐘,關火

五、悶30分鐘

六、用冰水洗珍珠

七、加入100公克糖,加 50 CC水拌勻



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